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近日，教育部科技发展中心公布了“中国科技论文在线优秀期刊”评选结果，工商大学《食品科学技术学报》获得一等。
“中国科技论文在线”经教育部批准，由教育部科技发展中心主办，是优化科研、创新思想、方便快捷开展学术交流、治理不正学风的重要平台。为更好地贯彻落实提出的创新驱动发展战略，促进科技期刊健康发展，提高科技期刊的质量，推动科技期刊的数字化建设，扩大期刊的影响力，促进论文免费共享，建设良好的科研，使科技期刊更好地为科研和科研工作者服务，教育部科技发展中心对截至2015年12月31日已收录在“中国科技论文在线”《科技期刊》栏目的近千种期刊进行了评选。评选指标为期刊的影响因子和他引率、网站收录论文数和下载量、期刊入网的完整性及期刊编委的国际化程度、存取情况等统计数据。
近年来，《食品科学技术学报》一直将办食品行业一流期刊作为办刊目标，将组织行业最优质稿源，强化期刊特色，提高刊物学术质量作为工作核心。目前，《食品科学技术学报》已经成为中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊，并被中国学术期刊文摘、英国《食品科技文摘》（FSTA）、日本《科学技术振兴机构》数据库（JST）、美国《化学文摘》（CA）等国内外重要数据库收录。在努力提高办刊质量的同时，学报加快期刊数字化建设进程和数字优先出版速度，刊物的影响因子、总被引频次、论文基金比和论文下载量等都有了快速提高，行业影响及社会反响不断提升，确保了刊物的可持续发展。
《食品科学技术学报》获此殊荣，是刊物近几年所做大量高水平工作和学术指标快速提升的直接反映，同时也是对期刊工作的肯定和激励。《食品科学技术学报》将继续不懈努力，进一步提高刊物学术质量，扩大刊物行业影响，力争再创佳绩。